إعداد: راندا جرجس
1- تتعدد فوائد شرب الماء لضرورة الحياة وصحة الإنسان، مثل: طرد السموم، ونقل المواد الغذائية وتنظيم درجة حرارة الجسم، وتزيد المنافع للجهاز الكلوي بشكل خاص، حيث إن تناول الكمية الكافية من الماء تسهم في زيادة القدرة الكليتين على تصفية النفايات والسموم من الدم عن طريق التبول، والوقاية من الجفاف والحصوات.
ويعتبر ماء جوز الهند من المشروبات الطبيعية التي تحتوي على نسبة قليلة من السكر والحموضة ولا توجد فيها سعرات حرارية، والغنية بمعدل عالٍ من الإلكتروليتات التي تعزز وظيفة الكلى السليمة.
2- يتميز عصير التوت البري المشروب بلونه الأحمر وطعمه اللاذع، وفوائده لأجهزة المسالك البولية وتطهير الكلى من أكسالات الكالسيوم الزائدة، لأنه يحتوي على مركبات يمكن أن توقف نمو البكتيريا القولونية، التي تسبب ب 80-90٪ من التهابات وعدوى المسالك البولية، وأكدت الأبحاث أن تناول كوب واحد من عصير التوت البري يومياً يقلل تكرار هذا العدوى عند النساء.
3- تحتوي عصائر الحمضيات على نسبة عالية من مستويات السيترات، ويعد عصير الليمون أحد المشروبات التي تسهم في التقليل من تكوين الحصوات وتنظيف الكلى، ويساعد تناول كوب من عصير الليمون الطازج يومياً في التخلص من سموم الجسم.
4- يسهم تناول خل التفاح في إزالة السموم من الجسم وتعزيز صحة الأجهزة وخاصة الكلى، حيث تعمل الأحماض الموجودة في هذا المشروب كحمض الستريك وحمض الخليك وحمض الفوسفور، على تكسير ومنع تكوين حصوات الكلى.
5- يحتوي الجزر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، كالألياف، مادة الكاروتين التي تساعد على محاربة السرطان وإزالة السموم والمعادن الثقيلة من الكلى والكبد.
6- يساعد تناول عصير العنب المعتدل في الحفاظ على الجهاز الكلوي، ويعمل أيضاً على حماية القلب لمرضى الكلى، وفقاً لبحث حديث عرض في اجتماع مؤسسة الكلى الوطنية الأمريكية.
7- أثبتت الدراسات الأخيرة أهمية العصائر المستخرجة من الخضار كالكرفس والخيار والسبانخ والخس، حيث وجد أنها مملوءة بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، إضافة إلى فوائدها المتعددة في تعزيز صحة الكليتين.
8- يصنف الأناناس ضمن الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، كما يحتوي على مغذيات نباتية تسمى «بروميلين» وهو إنزيم يعزز وظائف الكلى، ويدعم الجهاز المناعي ويهدئ التهيج.
9- يحتوي جذر البنجر على البيتين، وهو مادة كيميائية نباتية تتميز بخصائص مضادة للأكسدة وتزيد من حموضة البول، وتسهم أيضاً في إزالة فوسفات الكالسيوم وتراكم الستروفيت من الكلى، وتقلل من تكوين الحصوات.
10- يعتبر الشاي الأخضر من أفضل المشروبات التي تعزز عمل وظائف الكليتين، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة ويزيل السموم ويحسن التمثيل الغذائي.