صحيفة المرصد: كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، عن فوائد تناول عصير الطماطم، خاصة للرجال.
وأوضحت أن عصير الطماطم يحتوي على نسبة عالية من مادة الليكوبين، التي تعزز الغشاء المخاطي وتؤثر إيجابيا في عملية الهضم وتحسن حالة بشرة الوجه. كما أنه مفيد لصحة الرجال.
وأشارت إلى أن هذا المشروب يحتوي على سعرات حرارية قليلة، مقارنة بعصائر الفواكه وحتى عصائر الخضروات. حسب “روسيا اليوم”.
وتابعت، لوحظ أن الذين يتناولون عصير الطماطم بصورة منتظمة، يتحسن لون بشرتهم.
وأكملت ، عندما درس العلماء صبغة الكاروتين، حصلوا على نتائج مشجعة جدا في مجال إبطاء أمراض البروستاتا لدى الرجال.
وحذرت من الإفراط في تناول عصير الطماطم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأملاح، ما قد يؤثر سلبا في عمل الكلى.
وأضافت ، كما أنه يحتوي على حمض اليوريك، الذي قد يصبح خطرا على الصحة في بعض الحالات المرضية.